SEBrew GL ( enzymes đường hóa)

SEBamyl-GL/SEBrew-GL thủy phân tinh bột sinh ra một lượng lớn glucose tạo độ ngon, ngọt cho sản phẩm, rút ngắn thời gian ngâm ủ


Tags: SEBrew GL/SEBamyl GL

Chi tiết

Giới thiệu: SEBamyl-GL/SEBrew-GL được sản xuất từ quá trình lên men chủng Rhizopus không biến đổi gen

Công dụng: SEBamyl-GL/SEBrew-GL  là exo-alpha-amylase, thủy phân liên kết 1,4-alpha-glucosidic của dịch tinh bột. Hoạt động kéo dài của SEBamyl-GL/SEBrew-GL  sinh ra một lượng lớn glucose

- Tác dụng của enzymes sinh ra một lượng lớn glucose giúp sản phẩm có vị ngon, ngọt hơn, có mùi thơm của sản phẩm

- Không bị lẫn nhiều tạp chất 

- Rút ngăn thời gian ngâm ủ 

Tiện ích:

  • Sự ổn định nhiệt và pH tốt.
  • Sinh ra dịch đường DE cao, dịch glucose trong thời   gian ngắn( < 48 giờ.)
  • Đường hóa dịch tinh bột ở pH 4.8 và 650C.

Đặc điểm: SEBamyl-GL/SEBrew-GL  là dung dịch màu nâu.  

Liều lượng:Bổ sung enzymes theo tỷ lệ: 0,1-0,5%

Bao bì, hình ảnh : 25kg,30kg/ thùng 

Nhà sản xuất: Ấn Độ, Mỹ

Nhà phân phối:

Công ty TNHH Dịch vụ Đầu tư và Xúc tiến Thương Mại Hưng Thịnh Việt Nam

B20 Lô 19, khu đô thị Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội, Việt Nam

Tel: +824-4-36402588

Sản phẩm liên quan

sebneutral-pl5-protease
SEBneutral PL5 (protease)
SEB-Neutral PL là enzyme protease ở dạng lỏng, sử dụng trong thực phẩm để phân cắt protein và tăng tính hòa tan, tính phân tán, vị ngon của protein
sebstar-htlsebrew-htalpha-amylase
SEBstar- HTL/SEBrew- HT(Alpha amylase)
SEBstar- HTL/ SEBrew-HT là alpha-amylase, enzyme ở dạng lỏng và chịu nhiệt. Hoạt động kéo dài của SEBstar- HTL/ SEBrew-HT làm giảm nhanh độ nhớt của dịch tinh bột và sinh...
Tắt [X]