
Trong những năm gần đây, ngành phân bón đang chuyển dần sang hướng tăng hiệu quả sử dụng dinh dưỡng và giảm thất thoát trên đồng ruộng. Một trong những công nghệ được quan tâm nhiều là ứng dụng enzyme sinh học trong sản xuất phân bón.
Trong đất và trong nguyên liệu sản xuất phân bón tồn tại nhiều hợp chất dinh dưỡng ở dạng khó tiêu. Nếu không được chuyển hóa, cây trồng sẽ chỉ sử dụng được một phần nhỏ lượng dinh dưỡng được bón vào đất.

Các enzyme sinh học có khả năng xúc tác các phản ứng phân giải dinh dưỡng, giúp chuyển các hợp chất phức tạp thành dạng cây trồng dễ hấp thu hơn.
Ví dụ:
• Phytase giúp giải phóng photpho từ các hợp chất phytate
• Protease phân giải protein thành các acid amin
• Cellulase và xylanase phân giải tàn dư thực vật trong đất
Khi được bổ sung vào phân bón hoặc sử dụng trong quá trình sản xuất, enzyme có thể giúp:
• tăng hiệu quả sử dụng dinh dưỡng
• giảm thất thoát phân bón trong đất
• cải thiện hoạt động sinh học của đất

Ngoài ra, enzyme còn có thể kết hợp với phân hữu cơ, phân NPK hoặc phân vi sinh, tạo ra các dòng sản phẩm phân bón có giá trị cao hơn.
Nhiều nghiên cứu cho thấy việc ứng dụng enzyme trong phân bón có thể tăng hiệu quả hấp thu dinh dưỡng của cây trồng từ 10–20%, đồng thời góp phần cải thiện sức khỏe đất.
Đây được xem là một trong những hướng phát triển quan trọng của công nghệ phân bón sinh học trong nông nghiệp hiện đại.
—
